下饭的芹菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

里脊肉 ：150
芹菜 ：200

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.芹菜洗净，斜切成块

2.里脊肉切成片，加适量的料酒腌渍一下

3.锅里热油，先把里脊肉放进锅里炒至变色后盛出

4.起锅热油，先把葱花放进锅里翻炒

5.再把芹菜放进锅里一起翻炒至芹菜断生

6.再把炒好的里脊肉放进锅里一起翻炒

7.出锅前加入适量生抽，盐，鸡精调味即可

烹饪技巧

芹菜不用炒太久，不然营养就流失了