美味香草巧克力裸蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:46分钟

自从有了裸蛋糕以后，再也不用费心费力的去抹奶油了，适合害怕长胖和不能吃奶油的吃货朋友们吃了，又好看，又省事，简直就是懒人朋友的福音呢！今天带来一款简单美味香草巧克力裸蛋糕，送给大家，简单而不失简约的漂亮裸蛋糕，口感也是一级棒的。

主料

鸡蛋 ：五个
白砂糖 ：70
玉米油 ：五十克
牛奶 ：八十克
低粉 ：七十五克
可可粉 ：十五克
香草粉 ：十五克

辅料

草莓 ：适量

具体步骤

蛋清分离，蛋黄加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。低粉和可可粉香草粉混合均匀，过筛三次，筛入面糊中切拌均匀备用。

蛋清打发，分三次加入白砂糖，打至硬发，取三分之一蛋白霜加入到面糊里切拌均匀，把剩下的一次性加入到面糊里，倒入模具，110度30分钟，再转130度烤十五分钟左右就可以出炉了。摆上草莓装饰。