我爱吃红烧花鲭鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

红烧花鲭鱼是鱼肉做成的一款美食，非常好吃，这款美食的口感不错，所以大家都爱吃的美食，喜欢吃的人可以多吃，这款鱼的营养价值比较丰富，所以是一款非常适合多吃的美食哟，比较好的一款美食，赶紧动手来制作一份吧，对身体健康是比较好的。

主料

花鲭鱼 ：400

辅料

酱油 ：适量
料酒 ：适量
香葱 ：适量
油 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.花鲭鱼去除内脏清洗干净

2.生姜清洗干净切片

3.花鲭鱼切成段后用盐、生姜腌制30分钟左右

4.香葱切成葱花备用

5.起油锅，待油温烧至八成热时放入花鲭鱼煎制

6.待煎至两面微黄时加入料酒、酱油

7.大火焖煮3分钟左右，注意时常翻动，以免粘锅

8.出锅前加入葱花

9.起锅、装盘、上桌、美味红烧花鲭鱼吃起。