我的红烧武昌鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在节目“康熙来了"中，受到多位嘉宾推荐的一道菜，那就是红烧武昌鱼。这个红烧武昌鱼，武昌鱼肉饱满，有弹性和嚼劲，味道鲜甜偏咸。口感十分的好，当然做法也不难，废话不多说，就由小编带领各位开始做吧。

主料

武昌鱼 ：1000g

辅料

盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
白醋 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.先把鱼煎熟

3.再煎另外一面

4.鱼煎好放葱姜蒜爆香

5.加适量水

6.加白醋去腥

7.煮15分钟就可以出锅了

烹饪技巧

无