美味的奶酪巧克力吐司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

奶酪巧克力吐司这个很喜欢吧，而且一看见巧克力还有奶酪就感觉好好吃的样子哦，不过这个奶酪巧克力吐司真的特别的美味哦，这样做出来的吐司真的特别的诱人特别的好吃哦，这个奶酪巧克力吐司还是孩子们的最爱哦，所以你还可以做出来给你的孩子或者弟弟妹妹们吃。

主料

高粉 ：280
奶油奶酪 ：85
原味酸奶 ：125
巧克力豆 ：50
黄油 ：25

辅料

鸡蛋 ：1个
干酵母 ：4
白砂糖 ：25
盐 ：3

具体步骤

后油法，揉至完全阶段，加入巧克力豆

揉均匀后，盖膜室温发酵

至2.5倍大，手戳洞洞不回缩

排气后，分割成2份，滚圆，盖膜松弛15分钟

压扁后擀长，翻面

两长边分别向中间折叠

卷起，排入吐司盒，室温二次发酵至8分满

表面刷蛋液，入预热180度的烤箱，下层，上下火，35分钟，上色后加盖锡纸