准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟金沙豆花作为平时的日常小吃来说,制作的流程特别的简单,而且步骤很少,超级的好吃,平时在家的时候都能够制作,花上小小的十几分钟,就能体验到制作美食的乐趣,还可以打发一下无聊的时间,放下手机,多好呀,品尝自己制作的美食。那一定是别有一番风味呢。
主料
咸鸭蛋黄 :
6个 虾仁 :
2两豆花 :
5两 辅料
姜末,葱花 :
各少许盐,味精,胡椒面,鸡精 :
适量 具体步骤
1.准备好材料,虾仁切丁,蛋黄压碎,葱切花,姜切末。
2.姜末下锅炒香。
3.加蛋黄小火炒出香味。
4.放虾仁入锅翻炒。
5.最后放豆花入锅烩熟,加盐,味精,胡椒面,鸡精调味,撒葱花起锅。