美味的红糖金丝豆沙馅怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

金丝豆味道香甜，红糖金丝红豆馅不仅在最大程度上保留了金丝豆的口感，还让都豆沙馅有了红豆的清香和营养。红豆不仅是食物，它还寄托了人们的相思之情。红糖金丝豆沙馅可以做成很多美味的糕点和面食。甜甜的豆沙馅让人幸福感倍增。

主料

金思豆 ：500
红糖 ：200

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.有花纹的金思豆；

2.清水浸泡24小时，鼓胀起来；

3.加入清水，煮至软烂；

4.煮好的金思豆捞出；

5.放入绞肉机，搅成泥状；没有绞肉机，可用料理机等，也可以用勺子压成泥；

6.平底锅，锅中加油，放入豆沙馅，红糖，慢慢炒；

7.越来越来浓稠；

8.炒至搅不动时，关火；

9.香香甜甜的豆沙馅，忍不住就直接开吃吧！

烹饪技巧

1、豆子泡透，煮时容易熟；2、用电饭锅煮，比较方便；3、煮后的汤，加些糖，就是一碗好粥。