香草可乐糖鸡翅饭的做法 香草可乐糖鸡翅饭怎么做
“鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香草可乐糖鸡翅饭的做法步骤
1、蒸腊肠饭成品。
2、鸡翅5只(从鸡翅的中间切开成两半,这样煮快,量多,入味)、洋葱半颗、姜丝、砸碎的香草可乐糖(就是没有全砸碎也不会有什么影响的)。
3、把电饭锅热干,不用加油,直接倒入鸡翅煎,煎出的过程中鸡翅会出油,为防止焦糊,要记得上下翻煎。
4、煎5分熟后,加入姜丝翻煎20秒,接着加入香草可乐糖,翻煎40秒左右。
5、接着均匀加入酱油3勺,米酒一勺半,黑胡椒粉1勺。接着加入适量的水焖十分钟。
6、收汁了就加入洋葱炒半分钟即可。
7、青菜部分:把青菜洗净,加入滚开的水里煮一分钟,加入盐和一勺油调味即可。
8、成品照片。