美味的牛肉锅贴的做法怎么做好吃又简单
牛肉锅贴的做法是我很喜欢的一个牛肉的烹饪方法，我自己是很喜欢这个锅贴的，所以我自己在家的时候就会经常做这个牛肉锅贴，我自己是不怎么想吃大米饭的，而且我不怎么喜欢吃正餐，所以这种可以放的东西就是我最好的选择，自己想吃的时候就可以吃。
主料
面粉 ：适量辅料
牛肉 ：适量具体步骤
面粉加温水和面，比做水饺的面稍软一点，醒两小时左右
牛肉剁碎后家半碗水搅拌上劲，顺时针方向，为了肉质鲜嫩，加入一个鸡蛋，继续搅拌，然后加入洋葱碎，葱花等调料
面醒好了，擀皮，包馅，和包饺子做法差不多，不过是两边留住开口，不要捏住就行了
锅底放少许油，放入锅贴，加入一小碗面粉和水勾兑的汁倒入锅里，淹过肉馅的位置就差不多了，开锅后，转成小火，盖好盖子，大约十五分钟左右就行了，
关火后，把圆形盘子扣锅里，再翻过来
成品
要用不粘锅煎制，或者电饼档，吃的时候蘸上醋，特别美味
