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老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

主料

排骨500

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
姜 :适量
糖 :适量
水淀粉 :适量
老抽 :适量
醋 :适量

具体步骤

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨提前切成小块,煮熟

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜成末。

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.葱和香菜切末。

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.锅加油烧热,下入葱姜炒出香味。

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.下入排骨稍炒。

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量清水,调入盐、生抽、老抽、糖、醋,大火煮开,中火煮至汤快要收干,调入水淀粉,撒上蒜末和香菜。

老爸做的红烧排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加入适量的干红辣椒