健康美食之炸鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：1000
鸡蛋 ：2个
面粉 ：10

辅料

油 ：适量
老抽 ：适量
姜片 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡腿N个

2.拿刀劈开，骨头和肉分离，拿盐 老抽 姜片腌1个小时

3.一个小时后打入两个鸡蛋，撒入干面粉搅匀

4.锅中倒油，油热下入裹了面粉的鸡块

5.锅中炸熟盛出撒孜然即可使用

烹饪技巧

鸡肉腌一小时后就可以裹面粉