![自己做的豆腐皮卷肉怎么做好吃又简单]( "自己做的豆腐皮卷肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白菜 ：
100 豆腐皮 ：
50 猪肉 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
50鸡精 ：
适量 姜 ：
20五香面 ：
适量 具体步骤
![自己做的豆腐皮卷肉怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的豆腐皮卷肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将葱姜切小
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2.猪肉和白菜准备好
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3.猪肉白菜葱姜一起剁成泥状
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4.分别加入盐，鸡精，五香面，油，酱油调味
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5.豆腐皮平铺在菜板上
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6.洒上拌好的猪肉馅
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7.从一头慢慢卷起来
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8.放入锅中蒸15分钟
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9.另找一个锅（最好是旧锅）里面洒上白糖
![自己做的豆腐皮卷肉怎么做好吃又简单 第11张]( "自己做的豆腐皮卷肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.将正好的豆腐皮卷肉放在锅里熏，注意经常翻一下，大约两分钟即可出锅。
烹饪技巧
肉洒在豆腐皮上均匀一点卷的话不会破在白糖上蒸为了让豆腐皮味道更香，更有咬劲
