美味的煎豆腐皮肉卷怎么做好吃又简单
煎豆腐皮肉卷是一道，具有创新，精神的一道美食，他做出来的效果特别的漂亮，非常的深受人们的喜爱我相信这道美食更加的深受小朋友的喜欢，因为它看起来真的特别的好看，小朋友们都喜欢好看的美食，而且它的味道也是特别好吃的，非常的细腻爽口，美味。
主料
豆腐皮 ：2张辅料
鸡蛋 ：2个小葱 ：2根
五香粉 ：少许
香油 ：数滴
肉馅 ：200
盐 ：适量
淀粉 ：5匙
具体步骤
1.豆腐皮洗净开水烫一下
2.肉馅用盐、五香粉、葱末拌匀，加个鸡蛋和少许淀粉让肉变的粘稠卷的时候好卷，最后加几滴香油调味
3.豆腐皮平铺抹上调好的肉馅
4.抹好肉馅后卷起来，卷时用手紧握压实
5.因为要煎，用鸡蛋和淀粉搅成糊状，卷好的豆腐卷在蛋糊中滚一下
6.平底锅中放入适量的油，把肉卷两面煎熟
7.如果不喜欢煎的，用蒸锅蒸熟的也是种很好的吃法
制作方便简单，如果不喜欢煎的，豆腐卷好肉直接上锅蒸15分钟左右也行，味道也很好
