「健康美食」清蒸大闸蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.73W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料大闸蟹(母蟹) :4只 辅料盐 :适量大红浙醋 :适量绍酒 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.将鲜姜去皮,部分切大片,部分切成姜末待用 2.为了给螃蟹祛除腥味,用姜片码放在蒸屉上。 3.将螃蟹用绍酒稍微腌渍一下码放在蒸屉上 4.放好后再在最上面码放一片姜片 5.上锅上汽蒸10分钟即可出锅 6.将姜末用大红浙加醋再加一点点盐调成姜醋汁去腥解腻烹饪技巧吃蟹的时候要注意什么能吃,什么不能吃 TAG标签:美食 大闸蟹 清蒸 好吃 清蒸大闸蟹 健康 #