「健康美食」美味鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
鱿鱼 :
2条 辅料
胡萝卜 :
1根盐 :
适量元葱 :
半个 青椒 :
2个生抽 :
适量 色拉油 :
适量 具体步骤
1.鱿鱼收拾洗净,切段水焯。
2.切好胡萝卜元葱青椒。
3.热油元葱爆锅。
4.倒入焯好的鱿鱼大火炒。
5.加入胡萝卜片。
6.加入花椒粉,生抽继续大炒。
7.加入元葱。
8.最后加入青椒,加盐,添少量水。
9.大火炒收汁。
10.盛出装盘,颜色鲜艳,营养均衡。
烹饪技巧
这道菜要大火炒,汤要少添。