关于卤蔬的餐饮精选

“简单的说，任何卤肉类(红烧、卤味)，都可以加卤木耳这一项；卤软的木耳会吸汁且不会造成气味甘扰。当然，纯粹卤蔬菜，更加健康无负担。不同于荤卤味～「辣椒醋」才是最适合搭卤蔬菜的沾酱~就像色拉酱汁中的醋酸味，会帮蔬菜提脆...

食材明细主料猪肉（一块）鸡蛋（几个）老卤水（适量）辅料香叶（少许）小茴香（少许）干辣椒（少许）调料红糖（少许）红烧酱油（少许）盐（少许）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉卤蛋的做法步骤1、老卤水烧开。2、猪肉和鸡蛋洗净备好。3、放入卤水...

食材明细主料西红柿（1个）泡金针（适量）泡木耳（适量）胡萝卜（适量）猪肉丝（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）水淀粉（适量）香葱叶（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂蔬打卤面的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料菠菜：适量高笋：适量香菇：适量辅料蒜：适量八角：适量山奈：适量具体步骤1.沸水滴几滴橄榄油加少许盐汆熟菠菜2.香菇汆水切丁，胡萝卜、高笋切丁3.热锅下油炒香大...

“每次做饭剩下的菜，一点一点数量不多，品种丰富，今天就来一个杂蔬炖豆腐，最好吃的还是家常菜，随意搭配不浪费，最重要的还营养丰富。”食材明细主料卤肉（适量）豆腐（适量）海鲜菇（适量）油菜（适量）黄豆芽（适量）粉皮（适量）辅料花生油（适量）大料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟糟卤杂蔬通俗的讲就是蔬菜沙拉，只不过放的酱料不是沙拉而是糟卤。这道菜是由多种新鲜的蔬菜组成，新鲜的蔬菜加上美味的糟卤，简直就是好吃的不得了。里面...

随着现在经济的快速发展，生活质量的提高，市面上的小吃越来越多了，有一些小吃非常受消费者喜爱，百味香蔬菜水饼卤肉卷品牌就是一个好评不断的品牌。这么火爆的行业自然也少不了众多创业者的关注。除了品牌的投资加盟费用以...

卤在我国是一种烹饪方式，这种烹饪方式绝大多数都是可以用来卤肉的，卤出来的肉不仅入口即化，并且还非常的入味，但其实这种方法也是可以用来制作卤菜的，今天我们就来说一说卤水可以卤什么菜?卤水可以卤什么菜1.海白菜海白菜...

食材明细主料面条（适量）卤肉（适量）辅料花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）卤汁（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉卤面的做法步骤1、备香花生米，卤肉，卤汁。2、面条。3、汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4、捞进碗里，。5、...

“昨天卤些五花肉，中午一人在家吃，想吃卤肉饭了，可光炒卤肉，是五花肉的太油腻了，加了些时蔬同炒，味道还不错耶。”食材明细主料米饭（适量）青菜（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）卤肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）香菇（适量）食用油（适量）老抽（适量）微...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卷饼皮：5片辅料青椒：1个红萝卜：适量生菜：5片卤肉：适量土豆丝：1个具体步骤1.准备好材料2.先把卤肉煮好，留些卤肉汁3.做好的卤肉4.不热的时候再切碎5.生菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：300白水煮蛋：30小白菜：200卤肉：30辅料水：适量卤肉汤：适量具体步骤1.小白菜洗净。2.面条。3.卤肉。4.白菜开水烫熟捞出备用。5.面条煮熟。6.舀一勺...

“适合四季的美味打卤面。”食材明细主料手工切面（4两）五花肉（半斤）土豆（l个）茄子（l个）尖椒（l个）辅料小葱（2根）姜（5克）蒜（10克）八角（1个）桂皮（l小块）干红辣椒（2个）黄豆酱（5勺）生抽（30克）香醋（20克）白糖（2勺）香油（1勺）蚝油（2勺）白椒椒粉（3克）料酒（20克）香菜（1...

“简单易做零失败，成品口感丰富，鲜美可口，入味十足，超级好吃！”食材明细主料生面条（800克）五花肉（400克）西红柿（200克）黄豆芽（200克）包菜（200克）芹菜（100克）辅料葱（20克）姜（10克）辣椒（5克）八角（5克）调料红烧酱油（15克）料酒（15克）蚝油（15克）盐（适量）咸鲜...

“以前都是超市买卤水汁，今天尝试自己调制，也很不错！少了不少添加剂，健康并快乐着吃。用高汤+老卤+香料+老抽调制，蛋选用鸭蛋，比鸡蛋香得多。锅选用沙锅，家里的裂开了，只好用汤煲。初次卤东西要先卤肉类，再卤蛋跟豆腐。才香甜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家介绍的是一道小吃哦，这道菜的名字叫做好吃的糟卤杂蔬。这道小吃是食材还是非常的可见的，只是需要鸡蛋、鸡爪、虾仁而已，如果没有的话，可以在超...

食材明细主料卤蛋（两个）苦菊（适量）圣女果（适量）黄甜椒（适量）辅料沙拉汁（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤蛋果蔬沙拉的做法步骤1、苦菊切去根部，洗净，从中间切开。2、黄椒圣女果洗净，卤蛋备用。3、黄椒切成小块儿。4、卤蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟你们知道吗？现在有一种什么美味的美食了，那就是什锦蔬菜豆腐丁打卤面哟，这是一道十分美味的食材哟。你有时间的话一定要去品尝一下，如果你们不去品尝一下...

“炎炎夏日，做一碗香菇肉丁时蔬卤，煮点面条，嚼根黄瓜，来瓣大蒜，特别能增进食欲呢！”食材明细主料瘦肉（适量）香菇（适量）豇豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料八角（一个）葱花（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸香...

“烤箱买了好久了，只用它烤过蛋挞和鸡翅。第一次做披萨饼，因为不会发面，一直不敢尝试，没想到第一次效果还不错，口感和外头卖的没差呢。”食材明细主料面粉（250克）发酵粉（5克）温水（140克）鸡蛋（1个）橄榄油（20克）糖（10克）盐（适量）辅料鲜虾（适...

“食材家常，做法简单，卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试！””食材明细主料豆腐皮（2张）北豆腐（500克）鸡蛋（5个）鸡腿（3个）辅料老汤（适量）桂皮（1小段）八角（2粒）干辣椒（适量）白芷（2片）香叶（3片）老抽（适量）生抽（适量）食盐（适量）...

食材明细主料手擀面（半斤）辅料青椒（1个）胡萝卜（半块）鸡蛋（4个）海天黄豆酱（5匙）蚝油（2匙）葱花（适量）蒜（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜打卤面的做法步骤1、手擀面煮熟放清水冲洗捞出，备用2、青椒，胡萝卜切小块3、木...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：200猪瘦肉：200鸡蛋：3个干黄花菜：适量黑木耳：适量香干：3片快菜：300手擀面：500辅料老抽：适量生抽：适量盐：适量大料：1个葱花：适量植物油：适量具体步骤1.鲜虾洗净...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:34分钟美味什锦蔬菜豆腐丁打卤面，是所有爱吃面食的朋友都不会错过的一道美食，我家里老爸就是非常爱吃面食的，我爸爸可以一年四季几乎每天早饭都吃面条，只有偶尔...

“苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。主治外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症。如果患眼结膜炎，眼睛布满红丝，怕光流泪、肿痛者，用苦麦菜煲汤饮用，有消炎止痛之功效。”食材明细主料苦麦菜（适量）红萝卜（适量）香肠（适量）剩饭（适...