家常菜爆炒鳝鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.48K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料鳝鱼 :300 辅料油 :适量盐 :适量 酱油 :适量葱姜蒜 :适量 具体步骤 1.鳝鱼去内脏,洗净。 2.起油锅,爆炒鳝鱼。 3.加料酒,去腥味。 4.加盐、酱油继续炒。 5.加蒜末和姜。 6.再加入葱花,大火炒熟。 7.出锅装盘。烹饪技巧鳝鱼外面有一层粘膜,需要用热水烫去,否则会很腥。 TAG标签:好吃 爆炒 鳝鱼 家常菜 爆炒鳝鱼 #