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美味猪肉白菜炖粉条的做法怎么做好吃又简单

美味猪肉白菜炖粉条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

猪肉富含蛋白质,是人们常用的食材,搭配着维生素丰富的白菜混合软糯的粉条炖煮,色香味俱全的猪肉白菜炖粉条新鲜出炉~口感细腻爽口而且色泽鲜亮白皙,光是看着就很有胃口了呢。猪肉白菜炖粉条的做法简单快捷不复杂,赶快自己动手尝试吧。

主料

白菜 :150
猪肉 :200
粉条 :100

辅料

油 :适量
葱姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块,大白菜洗净切块,土豆粉条提前用温水泡软

五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开,烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒

加入白菜和粉条一起炖煮片刻,最后盐和鸡精调味即可。

烹饪技巧