海蛎子炖白菜粉条#美味怎么做好吃又简单

海蛎子炖白菜粉条，听这名字好像好高大上的感觉，但其实这也是一道非常接地气的美食。常见的应该是在下班或者放学之后，路过一家小菜馆，信手点上一份海蛎子炖白菜粉条，饱腹之余还能暖暖胃。无论是在饭店餐馆还是自己制作，这都是一份不可阻挡的美食。

主料

辅料

具体步骤

准备材料，将小乌鱼用水洗一下，海蛎子取出化冻

白菜摘下，洗净，沥干，切断后竖着却成条，备用。

锅中放入少许油，七分热时放入葱花，爆香

将白菜翻炒几次后，放入少量粉条，继续翻炒。

倒入准备好的小乌鱼和海蛎子肉，翻炒几下，均匀

倒入适量的水，我倒到刚刚没过白菜，如果想喝汤可以多加水，加入小勺味达美上点颜色。

水开后煮3分钟，加少许盐即可，因为小乌鱼和海蛎子肉都有咸味，加入少许盐即可，不加味精，因为已经很鲜了。

我自己吃，量有点多了。哈哈，不过真的太鲜美好吃，自己又没忍住吃了大半碗。