营养的无油蛋黄饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天我们要介绍的这道菜品，实际上算是一道好吃的甜点或者是茶点，这道甜点的名字就叫做无油蛋黄饼干，这道无油蛋黄饼干是非常健康美味的，因为无油蛋黄饼干是无油的，非常适合做给家里的小朋友吃，也很适合做给老年人吃的，非常好吃。

主料

低筋面粉 ：90
全蛋液 ：1个
蛋黄 ：2个
白砂糖 ：35

辅料

泡打粉 ：2

具体步骤

1.准备好需要的材料。

2.把泡打粉加入低筋面粉里，混合好备用。

3.两个蛋黄加一个全蛋液，在加15克白砂糖，开始用电动打蛋器打色变浅。

4.加入剩余的20克白砂糖，继续搅打，提起打蛋器留有纹路为好。

5.筛入低筋面粉。

6.用刮刀切拌匀。

7.烤箱预热170度。

8.拌好的蛋黄液，装入裱花袋里。

9.挤入铺有油纸的烤盘里，中层烤15分钟。

烹饪技巧

无