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营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

豆腐蛏子炒白菜是白菜和油豆腐加入蛏子制作而成的一款美食,白菜的营养比较丰富,油豆腐是一款比较好吃的豆腐,都是不错的产品,蛏子是一款肉食,制作的时候要清洗干净,否则吃起来有泥沙的味道,影响食材的口感,这款菜品只要做好了,那味道是不错的

主料

白菜 :185
油豆腐 :85
蛏子 :280

辅料

生抽 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:白菜(已清洗切开)、油豆腐(已切开)、蛏子(已清洗焯熟)

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第3张

2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,合入剥好的蛏子肉翻炒一下。

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第7张

6.最后,加适量的生抽。

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的盐。

营养美食油豆腐蛏子炒白菜怎么做好吃又简单 第9张

8.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

随意做