黑胡椒干锅虾的做法 黑胡椒干锅虾一厨作铸铁锅版 黑胡椒干锅虾怎么做

“胡椒干锅虾，突破你对大虾的固定做法，鲜虾蔬菜汇聚一锅。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑胡椒干锅虾的做法步骤

• 1、虾洗净开背去虾线,蒜剥皮，姜切片，芹菜和胡萝卜切长条块备用。

• 2、碗中放料酒，生抽，耗油，老抽，糖，然后把虾放入腌制30分钟以上。

• 3、珐琅锅底放油，然后把蒜跟姜铺在最底层。

• 4、上面放洋葱，胡萝卜跟芹菜。

• 5、将准备好的虾铺在最上面。

• 6、将腌制用的汤汁均匀的浇在虾上面，上面撒上黑胡椒碎。

• 7、盖上锅盖中火15分钟即可。