味道不错的炒西瓜皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西瓜皮 ：200

辅料

尖椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.尖椒一个，切细

2.西瓜皮去外面的绿花纹，用盐腌出水份，然后沥干备用

3.锅内放油，倒入西瓜炒

4.加适量盐调味

5.倒入尖椒炒匀

6.加少许味精提鲜

烹饪技巧

西瓜皮要大火快炒，这样口感比较脆。