![味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单]( "味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
皮蛋 ：
2个 内脂豆腐 ：
1盒 辅料
香油 ：
适量味极鲜 ：
适量香醋 ：
适量 小葱 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好皮蛋和豆腐，先将皮蛋剥皮备用。
![味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.小葱摘洗干净，切成碎末。
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3.皮蛋一分为二再分成四份切好备用。
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4.豆腐用勺子碗成块装盘，皮蛋也放入盘中。
![味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.向盘中撒入切好的葱碎。
![味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.调汁：香醋、生抽、味极鲜、香油倒入碗中调好备用。
![味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "味道不错的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.将调好的料汁均匀撒入盘中，放入冰箱冷藏10分钟即可。
烹饪技巧
放冰箱冷藏吃起来才解暑，但时间不能太长不然味道会很差。
