好吃的酸辣藕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

做一道酸辣藕给大家，它的美味与多用性很不错，现在把食材变着法儿的做已经是每个家庭里面的人的想法了，因为东西多吃难免会腻了，我介绍的这一道菜已经成了我身边许多家庭里面都必不可少的一道家常菜品了，你也来把它端上你自己家的餐桌吧。

主料

莲藕 ：200

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量
香醋 ：适量
料酒 ：适量
干红辣椒 ：适量

具体步骤

1.将莲藕切成小块

2.在烧热的锅中放入食用油，放入莲藕翻炒

3.放入盐和味精

4.点入几滴香醋

5.放入少许料酒

6.放入干红辣椒

7.放入老抽翻炒至香味溢出即可

8.接下来就是享用美味了

烹饪技巧

炒莲藕时要快，否则会粘锅