抓果自制怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：500
鸡蛋 ：3枚

辅料

酵母 ：8
温水 ：适量
油 ：50
糖 ：80

具体步骤

1.面粉加酵母干拌匀

2.鸡蛋打入碗里

3.打散

4.将打散的鸡蛋与油一起倒入面粉里

5.加温水和成面团

6.温处发酵膨胀

7.在面板上揉成长形的面团

8.用擀轴擀成0.6公分厚

9.纵切条，再斜切角

10.电饼铛刷油盖盖烙熟即可

烹饪技巧

鸡蛋打散再加入面粉里，和面更均匀烙时油不用太多，容易糊。