「家有大厨」鲫鱼萝卜丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲫鱼 ：1条

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.秒来鲫鱼刮鳞、去内脏，洗净。

2.萝卜擦成丝。

3.烧开水，鲅鱼放水里焯水去腥气。

4.葱姜准备好。

5.油烧开，放葱姜爆香。放水，再放鱼。

6.烧开，盖锅盖炖煮大约20分钟。

烹饪技巧

萝卜丝炒一下去味。