「家有大厨」萝卜炖羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：250
萝卜 ：1个
洋葱 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好原料，煮好的羊肉，萝卜，洋葱

2.羊肉、萝卜切块，洋葱切片

3.取出煮羊肉浮起的羊油，备用

4.锅加热，放少许油，加入羊油，羊肉、洋葱放锅里炒110分钟入味

5.锅里加清水煮30分钟后，加萝卜一起煮

6.20分钟后关火，加适量的盐。

7.装盘，即可食用

烹饪技巧

羊肉切忌放醋，会影响营养，对胃肠也不好