准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小麦面粉 :
300 鸡蛋 :
1个 白
萝卜 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量小葱花 :
1根黑胡椒 :
适量小红辣椒 :
3个 洋葱 :
3片鸡精 :
适量 具体步骤
1.2分之一白萝卜切细丝
2.2-3片洋葱切成小丁
3.把切好的萝卜细丝、洋葱丁、小红辣椒粒放入干净的器皿中
4.加入适量面粉,盐,黑胡椒,鸡精,
5.加入一个鸡蛋
6.加入小葱花 适量的水 然后一起搅和均匀
7.把 锅预热7成热 ,然后小火开始煎饼。(用电饼铛更方便哦!)可以同时1-3个开始煎至两面金黄盛出
烹饪技巧
煎饼时一定得注意火的大小,一定是小火。否则会煎糊。