草菇肉片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

草菇味道鲜美，加上葱末和瘦猪肉一起炒，整个口感十分好，瘦肉肉质鲜美，草菇香嫩，这道给人最大的感觉就是鲜，是一道极佳的下饭菜。

主料

猪肉 ：100g
草菇 ：200g

辅料

葱花 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片，用油盐，糖，生抽，生粉等腌15分钟以上。

2.草菇洗净，对半切开备用。草菇用开水焯一下。

3.热油锅，下油锅爆香蒜，下肉片炒香，下草菇一起翻炒，加盐调味，最后下葱花！