![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟草菇肉厚，爽滑，味道极美，一定为这道菜增添了鲜美，脆口的口感，红椒香香脆脆，为这道菜增添了一抹让人口感大增的红色，而且吃起来香辣脆，爆炒肉，香嫩鲜美，这道爆香的草菇红椒炒肉片含有丰富的营养物质，色香味俱全，也是家中常备的一道菜品。
主料
草菇 ：
250红椒 ：
1个肉片 ：
150 辅料
酱油 ：
适量盐 ：
适量生粉 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材准备
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将鸡蛋打成蛋液。
![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第4张]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第4张")
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第5张]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第5张")
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第6张]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第6张")
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第7张]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第7张")
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
![爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第8张]( "爆香的草菇红椒炒肉片怎么做好吃又简单 第8张")
加入适量的盐，翻炒均匀。
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7.美味家常小炒
烹饪技巧
无
