酥脆的炸虾片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾片 ：30

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.虾片准备好，这一盒子才几块钱，要是全炸了估计能炸出一大盆来，我只炸了十多片。

2.起锅放油，不用放太多，油烧到九分热。

3.将虾片一个一个的放入锅中炸，动作要迅速，开花了，马上就捞出来，要不然就糊了，我手慢，前几个就糊了，后来越炸越好了。

烹饪技巧

最主要的是动作要快，虾片放到锅里，开花了，马上就要捞出来。