炸七彩虾片不脆了怎么办

使用微波炉进行轻微的加热或者重新油炸。炸七彩虾片属于油炸类的食品，如果长时间暴露在空气中，七彩虾片便会吸收空气中的水蒸气，失去其酥脆的口感。为了恢复炸七彩虾片原先的口感，可以通过炸制或者烤制的方法来干燥受潮的七彩虾片。