炸好的虾片不脆了怎么办 飘香香 专业问答 1.71W 大中小设置文字大小 重新炸或者用微波炉热虾片。用小火将虾片放入热油锅中重新炸,边炸边搅动,直到膨胀起来即可,火候太大容易炸糊。也可以放到微波炉中热两分钟虾片就能变脆了。炸好的虾片应用密封盒子装好。也可以用保鲜袋装好,空气中有水分,防止吸水变软。 TAG标签:虾片 不脆 炸好 #