（美味可口）蚝油生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：2棵

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.生菜洗净后泡盐水里15分钟，然后沥水备用。

2.大蒜切碎备用。

3.坐锅烧半锅水烧开。

4.生菜放下去烫30秒。

5.捞出摆在盘子里面。

6.热锅下油爆香大蒜。

7.下生抽和耗油小火炒香一会儿。

8.直接淋上去即可。

烹饪技巧

熬制耗油生抽的时候火千万不能大，不然会烧干而且很硬。