可口的蚝油木耳拌生菜怎么做好吃又简单

夏天到了，凉食是比不可少的一道食物，不管是在家中吃饭，还是在外面喝酒，吃点凉的东西都是必须的。今天就给大家推荐一道飞常好吃的凉菜就是蚝油木耳拌生菜。这道蚝油木耳拌生菜用来下饭吃或者是下酒喝都是很不做的选择。大家赶紧自己做着吃一些吧。

主料

辅料

具体步骤

1.木耳泡发洗净，生菜洗净备用

2.葱切薄片

3.水烧开，放入木耳焯熟，捞出过凉水

4.放入盐，醋，耗油，香油

5.加入生菜，葱片，拌匀即可

烹饪技巧

1、生菜一定要用流动的水清洗干净，消灭残留农药。