（美味可口）烤冷面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
冷面 ：2张

辅料

糖 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备冷面一张

2.锅内刷少许油，放入冷面一张，磕入一个鸡蛋。

3.待鸡蛋表面凝固后翻面。

4.刷上蒜蓉辣酱。

5.卷起切成小块。

6.喜欢吃甜酸口的，可以调一碗糖醋汁（糖、醋、水）

7.将切成小块的冷面放入锅内，倒入糖醋汁，炒匀即可。

烹饪技巧

喜欢吃咸口的，可以加圆葱，香菜，炒匀。