![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
羊肉 ：
500 大蒜 ：
150 辅料
盐 ：
适量大料 ：
适量香叶 ：
适量 姜 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量 花椒 ：
适量白糖 ：
适量桂皮 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备的材料。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第3张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第3张")
2.大蒜叶洗净切段。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第4张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第4张")
3.羊肉放入开水锅中焯出血水捞出洗净。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第5张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第5张")
4.焯好的羊肉放入压力锅中，加入适量水、姜片、料酒。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第6张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第6张")
5.插上电源，按“牛羊键”即可。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第7张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第7张")
6.煮好的羊肉放入锅中。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第8张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入料包（大料、桂皮、香叶、花椒）、姜片、酱油、白糖和羊肉汤汁。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第9张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第9张")
8.烧煮至汤汁快收干时。
![美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第10张]( "美美厨房之红烧羊肉煲怎么做好吃又简单 第10张")
9.加入大蒜。烧煮半分钟即可。
烹饪技巧
大蒜叶等羊肉汤汁快收干时再放入，这样颜色比较好看。
