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美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :200
大白菜 :700
火锅丸子 :250

辅料

油 :适量
姜片 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
大料 :适量
料酒 :适量
红辣椒 :适量
酱油适量

具体步骤

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉切片,用酱油,五香粉,盐腌制半小时

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好葱花、姜片、大料、干红椒

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第4张

3.大白菜洗净切好

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第5张

4.粉丝用开水泡发

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第6张

5.锅热,下五花肉煸至色黄,放入葱、姜等配料

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第7张

6.下大白菜翻炒

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入各种丸子,加适量水煮至丸子浮起

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第9张

8.下粉丝

美美厨房之猪肉炖粉条怎么做好吃又简单 第10张

9.加盐,煮一两分钟即可

烹饪技巧

1.五花肉最好先腌制一下,这样才能入味2.粉丝要晚点下,太早会碎掉3.根据个人喜好,还可以加肉皮等,也很好吃