![薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单]( "薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 ：
80 鸡蛋 ：
2个薄公英 ：
100 辅料
油 ：
适量面粉 ：
适量盐 ：
适量 辣椒 ：
适量水 ：
适量 具体步骤
![薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第2张]( "薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.薄公英摘洗干净
![薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第3张]( "薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.用开水焯烫一分钟
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3.木耳泡发好清洗干净
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4.把木耳和薄公英都切成碎
![薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第6张]( "薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第6张")
5.打入两只鸡蛋
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6.加入适当的面粉
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7.加入辣椒粉和食盐拌均
![薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第9张]( "薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入电饼铛内
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9.两面煎黄即可
![薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第11张]( "薄公英鸡蛋卷怎么做好吃又简单 第11张")
10.卷成卷入盘即可
烹饪技巧
薄公英其实不先用开水焯烫也可以，我这里是焯烫过的，鸡蛋还有木耳这些辅料可以据个人喜欢增减
