热腾腾的蒲公英炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
蒲公英 ：200

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散备用。

2.蒲公英摘洗干净，控干水分。

3.不粘锅倒入一点油，加入鸡蛋液翻炒至凝固，取出。

4.另起锅加入油热后，加入葱花翻炒。

5.加入蒲公英翻炒。

6.加点味极鲜酱油翻炒。

7.加入炒好的鸡蛋翻炒。

8.最后加点盐调匀出锅。

烹饪技巧

酱油加一点就行，颜色重了不好看。