蒸蒲公英鸡蛋玉米饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒸蒲公英鸡蛋玉米饼，材料蒲公英、玉米面、鸡蛋和小苏打，蒲公英就是家乡常叫的婆婆丁，新鲜入菜的，还有就是晒干了泡水喝，有丰富的营养价值，对于平常的暗藏疾病有很大的治疗功效。蒲公英做的饼子，相当的美味，对于肠胃有问题的人，有很好的消化功效。

主料

蒲公英 ：20
玉米面 ：120
鸡蛋 ：1个

辅料

小苏打 ：1/4小勺

具体步骤

1.用料：蒲公英20克，玉米面120克，鸡蛋1个，小苏打1/4小勺

2.蒲公英洗净切碎，加入玉米面，拌匀。

3小苏打用少许水化开，.倒入玉米面中，.加入蛋液。

4..抓匀，让玉米面充分吸收蛋液能捏成团状，做成大小相同的饼状。

5放入沸水锅中，大火蒸10-15分钟，玉米饼熟透，熄火。

6出锅，趁热食用。