香煎鳕鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鳕鱼三片 ：150

辅料

黄油 ：一小块
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
烧烤粉 ：少量
孜然粉 ：少量
柠檬汁 ：十几滴

具体步骤

1. 先把鳕鱼解冻！然后控干！（我用的是厨房纸巾）

2. 先在每片鱼上挤几点柠檬汁，然后放盐、放现磨的黑胡椒粉、再放烧烤粉和少量的孜然粉！腌制大概十分钟左右！

3. 我又放了几滴白酒！（因为没葡萄酒）

4. 锅里放黄油！

5. 煎鱼！

6. 出锅！放了薄荷点缀一下！