香甜的紫薯粉蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

如果你喜欢吃蛋糕，但是家里又没有烤箱，又不想出去买，那么你一定要学会这道紫薯粉蛋糕，食材简单易得，工具随手就有，只需要花上一小会的准备时间，便可轻轻松松地做好这个香甜的紫薯粉蛋糕，喜欢的朋友快准备好食材来跟我一起学习吧。

主料

鸡蛋5个、牛奶50ml、低筋粉85g ：适量

辅料

油50g、糖70g、紫薯粉5g ：适量

具体步骤

1蛋黄加入白糖20

2加入油混合

3加入奶混合

4筛入低筋粉和紫薯粉

5拌匀

6蛋清打发

7分次加入50白糖

8打发硬性发泡

9三分之一蛋清拌入蛋黄糊

10拌匀后

11再舀三分之一

12切拌好后倒入剩余的蛋清中

13全部 拌匀

14倒入模具

15烤箱预热180°烤20-25分钟即可