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香甜豆沙馅绿豆糕怎么做好吃又简单

香甜豆沙馅绿豆糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

豆沙馅绿豆糕,这是我国北方一道传统的风味甜品,受到很多人的喜爱。绿豆糕的制作很有讲究,做得不好吃起来口感很噎,很干,但是加入了豆沙馅之后呢,很好的中和了这样的口感,也使这道甜品有了很高的容错率,制作起来也简单了不少,风味也更加可口了。

主料

绿豆粉 :300
豆沙 :50
糖粉 :50
牛奶90
玉米油 :45

辅料

炼乳 :少许

具体步骤

绿豆粉大火蒸30分钟。

准备好所有食材和工具。

绿豆粉筛过两次之后非常细腻。

加入糖粉后拌匀。(用白砂糖也可以)

加入玉米油,炼乳和牛奶后拌匀。

准备适量豆沙。

把绿豆粉分成若干个小剂子。

包好豆沙后填入模具,用手压平后倒出来。

轻轻从模具中取下压制成型的绿豆糕。

漂亮又好吃,装在盒子里也可以送给家人和朋友??