紫菜蛋饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.1K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 紫菜 :一张 鸡蛋 :二个菜脯 :半条 辅料细盐 :适量 色拉油 :适量 具体步骤1. 备好鸡蛋,菜脯,紫菜。2. 鸡蛋加细盐打散。3. 热锅加油。4. 将紫菜剪碎细,菜脯切丁跟蛋液一起拌均匀,下锅煎制。5. 煎至蛋饼单面凝固。6. 加入适量葱花。7. 再翻面煎至另一面凝固即可8. 出锅放放凉切块即可。烹饪技巧紫菜吸收了蛋液后,在后期煎制后,要注意火候,最好小火煎制,这样子才会透香。 TAG标签:紫菜 好吃 紫菜蛋饼汤 蛋饼 #