关于虾酱焖鸡腿肉的做法步骤的餐饮精选

“去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱，虾酱很香，老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来，就把它当成一个调味品，炒菜，蒸鸡蛋，蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿（2只）木耳（少许）胡萝卜（1个）辅料虾酱（适量）咸...

鸡蛋灌饼一提到都会流口水，这个陪伴我成长的美食，每次放学下课之后奔着熟悉的香味，跑到门口阿姨那里排队买灌饼，如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料，之后以这么好吃除了饼做的香脆之外，酱料一定要做出独有的味道，这样吸...

“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今天这款酱鸡腿稍做调整，制做时入薄...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

很多的朋友平时都非常喜欢吃鸡腿吧。其实鸡腿不仅营养价值十分的丰富，而且味道也是非常的好，吃起来非常的有嚼劲，好吃极了。但是平时的话直接做的话也有一些单调。其实鸡腿饭也是非常好的一个选择呢。那么下面小编就带大...

食材明细主料鸡腿肉（260克）酱瓜（125克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱瓜炒鸡腿肉的做法步骤1、食材：鸡腿肉（已清洗）、酱瓜。2、将酱瓜放在案板上切成片。3、将鸡腿肉放在案板上切成片。4、放...

“猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”食材明细主料鸡腿（4个）猪肚菇（300g）...

“香菇可以增强免疫力，抗癌防癌，补充多种微量元素。鸡肉是人体摄取蛋白质的最佳来源之一，容易吸收消化。鸡身上最好吃、口感最好、各类营养元素分布最平均的部位就是鸡腿。这道菜简单易做，取材简便，是我经常做的菜式之一。...

食材明细主料鸡腿（3只）奥尔良酱料（适量）料酒（适量）辅料姜（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奥尔良酱料焖鸡腿的做法步骤1、准备好鸡腿，清洗干净。2、鸡腿剁成小块，加入料酒和奥尔良酱料抓匀腌半个小...

“以前我经常做排骨焖饭、腊肉焖饭，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一锅酱油鸡腿焖饭，用了新方法特省事。鸡腿就用家常小料腌一腌，酱油的用量多一些吃着更美味。经过几个小时的腌制，咸味似乎都渗入骨头中了。把腌料汁...

食材明细主料鸡腿（2个）虾（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉焖虾的做法步骤1、适量虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、生姜洗净改刀切细。3、鸡腿...

食材明细主料鸡腿（4个）茶树菇（适量）葱（些许）香菜（些许）辅料老抽（几滴）生抽（些许）干辣椒（几个）生姜（些许）鸡粉（一点点）黑胡椒粉（一点点）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶树菇焖鸡腿肉的做法步骤1...

黄焖鸡作为中华民族的传统美食，一直广受人们的喜欢，在很多大街小巷都能看见黄焖鸡店的身影，黄焖鸡是伴随着每一个人成长的食物之一，也是每一个人都不能不吃的美食。因此，现在许多的人都积极的想参与到加盟黄焖鸡店的行业中...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

食材明细主料鸡腿肉（适量）香菇（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）丁香（适量）老抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土...

“中秋节的餐桌上都会炖煮鸭子，芋艿烧鸭是必备的，今天就做一道不加水的酱焖鸭腿，没有浓油赤酱也非常好吃。”食材明细主料鸭腿（2只）调料八角（5克）桂皮（10克）味达美臻品料酒（2勺）味达美味极鲜酱油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）花雕酒（100毫...

“前段收到了美食家寄来的大喜大调料礼包，看到各种丰富多彩的调味料，真开心，鸡精直接用于炒菜、做汤，最喜欢其中的烤肉酱，可惜家中没有烤箱，动了心思，就用它直接来烧肉，正好家中有新买的鸡腿，于是，换换花样，改红烧为酱烧，结果，用女...

“普宁豆酱咸中带豆香，鲜嫩的鸡肉会吸收了豆酱的香，两者真的绝配😋😋，关注公众号～美食家研究所，我们一起研究美食。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料豆酱（50ml）蒜头（1个）姜（1小块）辣椒（一个）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖鸡腿...

“最惹味的炸鸡块，咸香混合着虾酱独有的香气，外酥里嫩，越吃越香”食材明细主料鸡腿（500克）辅料天津虾酱（40克）料酒（2茶匙）白糖（1/2茶匙）姜粉（少许）蚝油（1茶匙）白胡椒粉（少许）面粉（80克）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱炸鸡腿的做法...

食材明细主料鸡腿（两个）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（一勺）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（少许）胡椒粉（少许）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱油烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头。2、在上面切几刀...

“最近入手一款户外烧烤酱，在烤箱试试，做出来也很好，属于蜜汁甜口的，微微的烟熏味。”食材明细主料琵琶鸡腿（2个）辅料味好美bbq烧烤酱（30g）盐（1-2g）熟白芝麻（3g）料酒（1勺）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱香烤鸡腿肉的做法步骤1、...

黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃，它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美，且价格实惠，因而深受中国男女老少的喜爱，消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富，采用传统的生产技术，严格的管理与独特的配方，从原料、品控、保藏、...

“三十多块钱在大润发超市买了一只清远鸡，一边用来煲五指毛桃鸡汤，另一边用来焖云儿。”食材明细主料清远走地鸡（半边(只)）辅料云耳（(黑木耳)适量）姜（2块）调料蚝油（2匙）酱油（1匙）盐（1匙）花生油（2匙）清水（一碗）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料鸡腿（5把）辅料生菜（适量）配料腌肉料：红酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）番茄酱（1汤匙）胡椒粉（适量）蒜（少许）姜（少许）葱（少许）红酒（1汤匙）白糖（1汤匙）酱油（半汤匙）清水（2汤匙）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿解冻洗...

食材明细主料鸡腿（4个）鹌鹑蛋（4个）大米（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）八角（1个）葱花（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿肉焖饭的做法步骤1、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。3、把鸡腿洗...