美味蛋黄奶酥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :25
奶粉 :9
细砂糖 :30
相信大家一定很喜欢类似于蛋糕和面包一样软软糯糯的西式糕点,今天小编带来的美味蛋黄奶酥,它的口感香香甜甜,软软糯糯的,而且他还有一定的营养价值和饱腹的作用,如果大家想要减肥的话选它作为代餐品也是一项很不错的选择哦。
主料
低筋面粉 :204黄油 :25
奶粉 :9
辅料
蛋黄 :3细砂糖 :30
具体步骤
先将准备好的黄油软化后打发
分别加入砂糖和奶粉,继续打匀
一次加入三个蛋黄,每次加入一个后都要打匀,再继续
然后加入面粉,搅拌均匀成面团,面粉要逐渐加入
将面团弄成长方形,擀成约厚1cm的面片
用刀切成小方块
在表面刷上一层蛋黄液,可以烤出蛋黄壳,然后,入烤箱,150°,先下火15分钟,然后上下火5分钟左右