菇烧豆腐果怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

香菇 ：适量
杏鲍菇 ：适量
豆腐果 ：适量
花生仁 ：适量
毛豆仁 ：适量

辅料

蚝油 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：少许
白糖 ：少许
胡椒粉 ：少许
色拉油 ：少许
香油 ：少许
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
红尖椒 ：少许

具体步骤

1. 香菇和杏鲍菇划十字，也可以切小块，随意吧。花生仁提前泡两个小时。

2. 香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水

3. 豆腐果对切，焯水

4. 炒锅热油，下入葱姜蒜、红尖椒爆香，下入各材料翻炒

5. 加入调味料翻炒，最后加盐淋香油。