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酥炸海鲜丸怎么做好吃又简单

酥炸海鲜丸怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

立基香蒜奶油面包1条
花枝丸 :3个
鱼丸 :3个
鸡蛋1个
面粉50公克
油炸油 :600公克

辅料

具体步骤

1. )将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后,切成小丁状备用。

2. )鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状。

3. )将每一个花枝丸、鱼丸分别沾上作法2的面煳,外面再沾上作法1的面包丁。

4. )将炸油加热至170℃,再将花枝丸、鱼丸一一放入,炸至金黄色即可捞起盛盘,吃的时候沾上蕃茄酱即可。